건강 만점! 만들기 쉬운 채식 요리 I

건강 만점! 만들기 쉬운 채식 요리 I

40,000
  • 지원유형
    • 일반과정
    • 평생교육바우처
  • 학습기간
    수료여부 관계없이 복습 12개월 추가 제공
  • 수료기준 진도 70% 이상
주문금액
40,000

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채식에 대한 편견을 깨고 다양한 식재료로 만들기도 쉬운, 맛도 아주 좋은 채식요리를 배워봅니다.

미리보기
학습방법 : HTML5 ( PC
, 스마트폰, 타블렛
)
학습시간 : 2시간 5차시
난이도 : 입문
강의목표

1. 요리 분야에 대한 흥미를 가질 수 있습니다.

강의소개

우리의 식생활에서 건강을 생각한다면 모든 사람들이 고기를 줄여야한다고 생각합니다.하지만 막상 채식을 해보려면 “채식은 맛이없대, 만드는게 까다롭대, 나물만 먹나? 등”하는 편견에 포기하고 맙니다.이번 수업에서는 채식에 대한 편견을 깨고 다양한 식재료로 만들기도 쉬운, 더욱이 맛도 아주 좋은 채식요리를 배워봅니다.

학습대상

1. 기업체 임직원2. 본 과정을 학습하고자 하는 학습자

수료기준
필수평가 : 진도 (70% 이상)
총점 80 점 이상시 수료
학습목차
건강 만점! 만들기 쉬운 채식 요리 I
1. 전통 발효 양념과 건강한 설탕과 기본 소스 배우기
16 분
2. 모둠 버섯 채소 샤브샤브와 참깨소스와 국수
16 분
3. 표고버섯 가지 탕수
15 분
4. 생 된장 비빔밥
10 분
5. 모둠 버섯 견과 영양 전골
13 분