김치·밑반찬 제조종사원
식품 가공 기능원 | 설치·정비·생산직
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원료를 소금이나 식초 등에 절여 가공하고자 하는 형태로 만든 다음, 속이나 각종 양념 등 재료를 넣고 김치, 장아찌, 멸치 볶음 등 김치 및 밑반찬을 제조한다.
밑반찬을 만드는 것이나 김치를 만드는 법에 대하여 음식감각이 있거나 혹은 훈련기관 등에서 배우고 입직하는 방법이 있다.
- 직무 관련 역량
- 한식조리기능사(국가기술)
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- 일자리현황
- 절임배추, 김치류 제조 생산라인 단순 종사자 구합...
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- 일자리전망
향후 5년간 김치 및 밑반찬제조 종사원의 고용은 다소 증가할 전망이다.1인가구 및 독신가구가 많아져서 반찬을 직접 만들어서 먹기 보다는 다른 사람이 만든 반찬이나 김치를 먹을만큼만 구매하는 사람이 증가하고 있다.맞벌이 부부가 증가하고 집안일에 투자를 적게하여 편리함과 시간을 벌려는 사람들이 점차 많아지기 때문에 김치 및 밑반찬 제조종사원의 일자리는 증가할 것으로 보인다.
지식
식품생산(93)
상품 제조 및 공정(73)
영업과 마케팅(63)
경제와 회계(56)
운송(53)
업무환경
보호장비 착용(78)
사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용(71)
실내 근무(70)
서서 근무(70)
경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(70)
성격
성취
노력(60)
정직성(57)
타인에 대한 배려(52)
인내(48)
혁신(48)
흥미
진취형(Enterprising)(12)
관습형(Conventional)(9)
직업가치관
다양성(43)
개인지향(40)
자율(40)
이타(31)
성취(24)
업무활동 중요도
물건 조종, 운반(92)
일반적인 신체활동(80)
대인관계 유지(63)
사람들에게 영향력 행사(49)
업무상 사람들을 직접 응대(46)
업무활동 수준
물건 조종, 운반(86)
일반적인 신체활동(72)
사람들에게 영향력 행사(41)
대인관계 유지(41)
업무상 사람들을 직접 응대(41)