한식조리기능사 기초 조리 실무

한식조리기능사 기초 조리 실무

40,000
  • 지원유형
    • 일반과정
    • 평생교육바우처
  • 학습기간
    수료여부 관계없이 복습 12개월 추가 제공
  • 수료기준 진도 80% 이상
주문금액
40,000

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한식의 기초부터 다양한 조리법까지, 전문적인 한식 조리 기술을 실습하며 학습합니다.

미리보기
학습방법 : HTML5 ( PC
, 스마트폰, 타블렛
)
학습시간 : 2시간 5차시
난이도 : 입문
강의목표

1. 한식조리기능사 조리 실무에 대하여 학습할 수 있습니다.

강의소개

음식 조리의 한식 조리 실무 이론에 대한 강좌입니다.

학습대상

누구나 학습가능 🙂

수료기준
필수평가 : 진도 (80% 이상)
총점 80 점 이상시 수료
학습목차
한식조리기능사 기초 조리 실무
1. 한식 기초 조리 실무
18 분
2. 밥 / 죽 조리 / 국 / 탕 과 찌개 조리
19 분
3. 구이와 전 조리 & 생채 회조리
16 분
4. 조림 초조리 / 구이 조리 / 숙채 조리
17 분
5. 볶음 조리 / 김치 조리
16 분